kroppen

magen 93
stuss: 109

Träning

1,5 h budo

Mellanmål

Persikor efter träningen och innan läggdags

Tidig och sen middag

Samma mat som lunchen - före och efter träningen.

Lunch

Snabbfullkornsmakaroner med pastasås (svamp och tofu)

Frukost

Sojayoghurt med müsli

Träning

1,5 h budo

Mellanmål

1 banan, 1 äpple, 2 persikor under dagen + valnötter på kvällen

Sen middag

Fullkorns snabbmakaroner med svampsås

Svampsåsen:
purjulök
champinjoner
kantareller
sojagrädde
vatten
buljong
örtkryddor
soltorkad tomat
tofu i bitar
ev. lite mjöl för att göra såsen tjockare

Stek purjulök och svamp i såsgrytan. Stek tofun för sig. Häll i grädde, vatten och soltorkade tomater, späd med vatten. Låt koka upp. Tillsätt örtkryddorna och tofun.

Tidig middag

Quinoa, tzay och hommus

Lunch

Tzay, quinoa, gröna ärtor, broccoli och hommus

Frukost

Dinkelgröt med sojamjölk och sylt

Mått (morgonen)

Ovanför magen: 72
Magen (där den är som störst): 85
Stuss:101,5

Mellanmål

Persikor

Middag

Samma soppa som lunchen

Lunch

Soppa med tofu, broccoli, soltorkad tomat, sojagrädde och purjulök

Frukost

Dinkelgröt med sojamjölk och sylt